top of page

measurement and conversion 

מידות והמרות

חומרים יבשים

קמח לבן

1כוס=140 גרם

1 כף=10 גרם

 

קמח מלא

1 כוס=125 גרם

1 כף=8 גרם

 

קורנפלור

1 כוס=140 גרם

1 כף=8 גרם

 

שמרים יבשים

 

1 כף=10 גרם

 

קקאו

1כוס=140 גרם

1 כף=10 גרם

 

אבקת אפייה

שקית=10 גרם

כף=8 גרם

כפית=3 גרם

אבקת סוכר

1 כוס=120 גרם

כף=8 גרם

 

סודה לשתייה

שקית=10 גרם

כף=8 גרם

כפית=3 גרם

סוכר לבן

1 כוס=200 גרם

1 כף=12 גרם

 

סוכר חום

1 כוס=240 גרם

1 כף=15 גרם

 

סוכר וניל

1 כוס=140 גרם

כף=10 גרם

כפית=3 גרם

מלח

1 כוס=250 גרם

כף=20 גרם

כפית=6 גרם

אגוזים/שקדים

קצוצים: 1 כוס=100 גרם

טחונים: 1 כוס=85 גרם

קצוצים: כף=6 גרם

טחונים: כף=4 גרם

 

פירורי ביסקוויטים

1 כוס=110 גרם


 

פירות יבשים

1 כוס=150 בגרם


 

פרג

1 כוס=70 גרם

כף=5 גרם

 

חומרים רטובים

שמן

1 כוס=200 גרם

100 מ"ל=90 גרם

 

דבש/סילאן

1 כוס=360 גרם

כף=22 גרם

 

חמאה

1 כוס=240 גרם

כף=15 גרם

 

מים/ מיץ לימוון/ מיץ תפוזים/ חלב/ שמנת/ מתוקה/ חומץ

 כוס=240 מ"ל =240 גרם

 

 

1 כף=

15 מ"ל =15 גרם  

נפח=משקל

ריבה



 




 




 

bottom of page